La CENTRALE DEL LATTE DI CESENA, consapevole del valore dalla materia prima, segue la produzione finale ma anche ogni singola stalla, dall'alimentazione alla mungitura finale, fornendo supporto tecnico e consulenziale.
Ogni giorno il latte raccolto viene conferito in CENTRALE ed avviato immediatamente alla lavorazione che avviene con moderne tecnologie e sotto un costante controllo. L’obiettivo è ottenere un prodotto garantito sotto l'aspetto qualitativo, nutrizionale e igienico-sanitario.
I prodotti della Centrale del Latte di Cesena sono distribuiti nei punti vendita, GD e GDO, mense scolastiche ed ospedali di tutto il territorio romagnolo.