E’ partita ufficialmente la grande festa autunnale della buona tavola regionale, con oltre 40 appuntamenti, fino a dicembre, tra sagre, festival del gusto e mostre mercato, dedicati ai prodotti DOP, DOC e IGP dell’Emilia Romagna e alle sue tradizioni culinarie
Il primo weekend di ottobre del cartellone (1-4 ottobre) si apre con un fine settimana all’insegna della buona cucina bolognese: sfogline protagoniste con il “Tortellino Day” e lo “Sfoglino d’Oro”, grande festa della regina della tavola emiliana, con “Mortadella Please”, tra Zola Predosa e Bologna
Gli altri appuntamenti del fine settimana, tra Anguilla di Comacchio, Parmigiano Reggiano, Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Sant'Agata Feltria, Aceto Balsamico Tradizionale e pane artigianale – Sul sito www.winefoodfestival.it il calendario completo degli appuntamenti, i pacchetti soggiorno abbinati ai singoli eventi e le schede dei prodotti DOP e IGP dell’Emilia Romagna.
Dopo la prima edizione dello scorso anno, che ha registrato oltre un milione di partecipanti, il Wine Food Festival torna proponendo un cartellone di oltre 40 “tappe”, tra fiere, sagre e mostre mercato, distribuite tra il primo weekend di settembre e la prima settimana di dicembre, per gustare le tante eccellenze enogastronomiche DOP, DOC e IGP dell’Emilia Romagna e le sue tradizioni culinarie.
Un’opportunità per andare anche alla scoperta di alcuni dei luoghi più belli della regione, dalle località marinare alle città d’arte, passando per i borghi storici, i castelli e i suggestivi paesi dell’Appennino emiliano romagnolo, grazie ai pacchetti soggiorno creati ad hoc per i singoli eventi, consultabili, assieme al programma della manifestazione e alle schede dei prodotti DOP e IGP dell’Emilia Romagna, sul sito www.winefoodfestival.it.
La manifestazione, che si è aperta ufficialmente agli inizi di settembre, proseguirà fino a dicembre con tanti golosi appuntamenti, tra cui “il Pesce fa Festa” a Cesenatico (Fc), “November Porc…Speriamo ci sia la nebbia” nel parmense, la Festa dei Frutti Dimenticati a Casola Valsenio (Ra), e “Un Po di Gusto” nel piacentino. Dopo appena una decina di appuntamenti e quattro weekend dal suo inizio, la seconda edizione del WFF ha già registrato oltre 300.000 presenze e oltre 42.000 visite al sito internet.