La patria di Pellegrino Artusi non poteva mancare al Piadina Days 2010, l’appuntamento ideato per celebrare il prodotto che identifica la cucina regionale del mondo. A Forlimpopoli sabato 11 e domenica 12 settembre sono in programma numerosi appuntament
Sabato 11, dalle 10 alle 12.30 circa a Casa Artusi si terrà un corso teorico e pratico con introduzione storica, illustrazione delle materie prime impiegate e laboratorio pratico in cui ogni partecipante preparerà 4-5 piadine, in collaborazione con l’Associazione delle Mariette. Dalle 16 alle 22, alla Rocca di Forlimpopoli rimarrà aperto il Museo civico archeologico “T. Aldini”, mentre alle 17 aprirà l’Hostaria del Pellegrino. A partire dalle 20.30 largo a spettacoli e animazioni nel fossato e fra le mura della Rocca.
Domenica 12 settembre, dalle 15 alle 17 Casa Artusi aspetta i bambini per un appuntamento dedicato a loro. L’incontro è fra le mura della Rocca (Piazza Fratti) con visita in costume storico nei torrioni e sulle mura della Rocca. Ogni bambino e l’adulto che lo accompagna, prepareranno 4-5 piadine, sempre in collaborazione con l’Associazione delle Mariette. Al termine degustazione della piadina preparata con Squacquerone al Sale Dolce di Cervia e salame di Mora di Romagna. Alle15, nella corte di Casa Artusi, gli Assessori al Turismo si sfidano sotto l’occhio vigile della giuria qualificata coordinata da AIS Romagna, in collaborazione con Associazione delle Mariette, CNA, Confartigianato, Confesercenti e Confcommercio. In serata spettacolo conclusivo in centro storico a partire dalle 20.30