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Degustazione di Brachetto a Ravenna

14/03/2012 - 14/03/2012

Mercoledì 14 marzo 2012, in collaborazione con il Consorzio Tutela Brachetto d'Acqui DOCG, avrà luogo a Ravenna, presso il Ristorante Veranda delle Rose - Hotel Romea, via Romea Sud 1, la degustazione di due tipologie di Brachetto tappo raso, due di Brachetto spumante e una di Brachetto passito, il tutto in abbinamento a bavarese ai frutti di bosco con salsa vaniglia, torta alla robiola con glassa di fragole e salsa gianduia, zuppa inglese con crema pasticcera calda e ciambella romagnola.

Appuntamento all'insegna dell'aromaticità e della dolcezza, percorrendo così un viaggio virtuale tra le colline dell'Acquitano alla scoperta di colori, fragranze e profumi di un altro stupendo prodotto dell'enologia nazionale. Splendido vino aromatico che, come vuole la tradizione popolare, era amato e preferito da una delle più famose maschere italiane: Gianduja "Gioan d'laduja", ovvero Giovanni del boccale, che da questo nettare rosso rubino frizzante, di spuma fragrante, traeva ispirazione per la sua sana allegria.

Per info e prenotazioni: 3394990261

Voto:

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