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I giardini di maggio a Ravenna
27/05/2012
- 27/05/2012
Dai prodotti del territorio ai vini rigorosamente romagnoli, attraverso un itinerario del gusto in 6 luoghi suggestivi del centro storico di Ravenna. Tutto questo è “I Giardini di Maggio - I sapori di MADRA e i vini di GiovinBacco”, evento in programma domenica 27 maggio 2012 in occasione della Mostramercato Agricolo Domenicale di Ravenna e di “Slow Food Day”, Festa Nazionale.
Tre percorsi di degustazione con le eccellenze della Romagna, in tre Giardini Monumentali e tre Giardini di Casa, dalle 16 fino alle 21.
I tre percorsi enogastronomici: dalle 16 alle 21.
Percorso Verde. Nell’Anfiteatro BPR / Giardino delle erbe dimenticate (Piazzetta Serra) sarà in degustazione il vino bianco biologico della “Cantina Quinzân” abbinato al formaggio pecorino. Nel Giardino di Casa di Bonton (Via Cavour 103) si potranno assaggiare invece il bianco dell’”Azienda Agricola Spinetta” e il salame stagionato.
Percorso Bianco. Alla Cripta Rasponi e Giardini Pensili del Palazzo della Provincia (Piazza San Francesco) sarà possibile gustare il bollicine rosato delle “Cantine Spalletti Colonna di Paliano” e formaggi misti. Inoltre saranno esposte le tele stampate dall’artigiano Pascucci di Gambettola con disegni di Tonino Guerra. Al Giardino di Casa di Angela Schiavina (Via Mazzini 35) saranno protagonisti infine il bianco spumante del “Consorzio Appennino Romagnolo” e la salsiccia stagionata.
Percorso Rosso. Nel Chiostro Minore della Classense (Via Baccarini 3) si troveranno il vino rosso di “Torre San Martino in Monte” e il salame stagionato, mentre nel Giardino di Casa Spizuoco (ingresso cancelli di Sant’Agata 24) saranno in assaggio il vino rosso di “Podere La Berta” insieme alla coppa stagionata.
I biglietti per ogni percorso/colore (€ 5) saranno in vendita la domenica stessa nei Giardini e presso il banco Slow Food (sotto i portici di via Corrado Ricci), e comprenderanno anche un buono sconto del 10% utilizzabile nei ristoranti che hanno aderito a MADRA.